Yağlı Gözleme Tarifi

07 Mart 2016 Yazan admin  
Kategori Genel, Gözleme Tarifleri

Yağlı Gözleme Tarifi

Yapılışı
Un, su ve tuz ile maya katılarak elde edilen hamur mayası gelinceye kadar bekletilir. Küçük pazılar alınarak ince olarak açılır ve sac üzerinde pişirilir. Üzerlerine yağ sürülerek üst üste konulan ekmekler sıcak olarak servis yapılır.

Yorumlar